По всьому узбережжю Чорного моря Одеської області можна наловити креветок. Найчастіше це буде чорноморська креветка крангон (Crangon), яка любить піщане або мулисте дно. Дорослі особини досягають у довжину 30-50 мм, окремі особини - до 90 мм. Креветка має маскувальне забарвлення, що імітує колір піщаного дна, яке може змінюватися залежно від типу середовища. Живуть на мілинах із солонуватою водою, де харчуються переважно вночі. Вдень вони закопуються в пісок, ховаючись від хижаків - птахів і риб, але залишаючи на поверхні антени.
Чорноморська креветка особливо цінується серед гурманів і любителів морепродуктів. Ці непоказні на вигляд рачки, блідо жовтого і сірого кольору, дрібні - здавалося б, їсти нема чого, з довгими ніжками і вусами, на ділі виявляються найсмачнішими з усього ракоподібного світу. Вони прості в приготуванні, соковиті, з приємним смаком і ароматом.
